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Lagerverantwortlicher (m/w/d) – Warenwirtschaft & Beschaffung gesucht!

Kesselsdorf
Vollzeit
Festanstellung

Geschäftsbereich / Standort:

Küche Kesselsdorf, Sachsenallee 26, 01723 Kesselsdorf

Suchen Organisationsheld*innen - bieten Traumjob!

Als Lagerverantwortlicher (m/w/d) bei VielfaltMenü sorgen  Sie dafür, dass Waren, Bestände und Abläufe jederzeit stimmen. In unserem Betrieb mit rund 20.000 Portionen täglich übernehmen Sie eine zentrale
Rolle und bilden die Schnittstelle zwischen Lager, Einkauf, Lieferanten,Produktion, Küche und Qualität.
 
Dabei ist Ihre Position weit mehr als klassische Lagerarbeit: Sie behalten Bestände und Bestellungen im Blick, arbeiten eng mit unseren Lieferanten zusammen, beurteilen Produkte und bringen Ihre Ideen aktiv in die Optimierung unserer Prozesse ein.
 
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Lagerverantwortlichen (m/w/d) in Vollzeit.

Das sind Ihre Aufgaben:

  • Organisation und eigenverantwortliche Steuerung des gesamten Lagerbereichs
  • Überwachung der Lagerbestände und Sicherstellung der Warenverfügbarkeit
  • Warenannahme und Kontrolle der Lieferungen hinsichtlich Menge, Qualität, Temperatur, Lieferscheinen sowie Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdaten
  • Fachgerechte Einlagerung und Warenrotation nach dem FIFO-Prinzip
  • Durchführung und Organisation regelmäßiger Inventuren sowie Kontrolle, Dokumentation und Abstimmung der Warenbestände und Warenbewegungen
  • Ermittlung des Bestellbedarfs sowie Durchführung von Bestellungen und Nachbestellungen
  • Direkte Abstimmung mit unseren Lieferanten zu Liefermengen, Terminen, Abweichungen und Reklamationen
  • Bewertung bestehender und neuer Artikel hinsichtlich Qualität, Preis, Verfügbarkeit und Einsatzmöglichkeiten
  • Durchführung und Begleitung von Produkttests sowie Mitwirkung bei der Auswahl neuer Produkte
  • Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards, einschließlich Kühlketten- und Temperaturkontrollen
  • Kontrolle, Dokumentation und Eintragung der relevanten Daten und Prüfergebnisse in das bestehende HACCP-System
  • Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit von Waren und Chargen
  • Aktive Optimierung von Lager-, Warenfluss- und Bestellprozessen

Das werfen wir in den Topf:

  • Planungssicherheit: Sie genießen einen sicheren Arbeitsplatz mit Festanstellung.
  • Work-Life-Balance: Bei uns erwarten Sie planbare und verlässliche Arbeitszeiten.
  • Faire Vergütung: Haus-Tarifvertrag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind bei uns selbstverständlich.
  • Urlaubszeit: 30 Tage Erholung, um  neue Energie zu tanken.
  • Arbeitskleidung: Wir stellen die benötigte Kleidung und übernehmen die Reinigung.
  • Karriereperspektive: Wir fördern interne Entwicklungsmöglichkeiten – für eine langfristige Zukunft bei uns.
  • Eigenverantwortung: Sie erhalten einen  eigenen Verantwortungsbereich und die Möglichkeit, Abläufe aktiv mitzugestalten.
  • Teamgeist & Freude: Sie arbeiten eng mit Einkauf, Produktion, Küche und Qualität zusammen – gemeinsam sorgen wir für reibungslose Abläufe.

Die Zutaten für Organisationsheld*innen:

  • Organisationstalent: Sie arbeiten selbstständig und strukturiert und behalten auch bei hohem Warenumschlag den Überblick.
  • Lager- & Warenwirtschaftserfahrung: Idealerweise bringen Sie bereits Erfahrung aus Lager, Warenwirtschaft, Beschaffung oder einem vergleichbaren Bereich mit.
  • Qualitätsbewusstsein: Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit haben für Sie einen hohen Stellenwert.
  • HACCP-Kenntnisse: Idealerweise sind Ihnen die Anforderungen an Hygiene, Kühlketten und die fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln bereits vertraut.
  • Produktverständnis: Sie haben ein gutes Gespür für Produkte und können Qualität, Preis und Einsatzmöglichkeiten sinnvoll beurteilen.
  • Kommunikationsstärke: Im Kontakt mit  Lieferanten und internen Schnittstellen treten Sie sicher und verbindlich auf.
  • Machermentalität: Sie erkennen Verbesserungspotenziale, bringen eigene Ideen ein und haben Freude daran, Prozesse aktiv weiterzuentwickeln.
  • Zuverlässigkeit: Sie übernehmen Verantwortung für Ihren Bereich und arbeiten sorgfältig und gewissenhaft.
Trifft das Ihren Geschmack? Dann bewerben Sie sich und werden Sie Teil unseres Teams! 

Über uns

Wir sind Marktführer im Bereich Kindergarten- und Schulversorgung und kochen täglich frisch an unseren mehr als 30 Standorten - deutschlandweit für über 120.000 Gäste. Bio, saisonal, regional und ressourcenschonend sind für uns kein Küchenlatein, sondern gelebte Praxis. Unser Anspruch ist es, die kleinen Gäste abwechslungsreich und gesund zu ernähren. Und genau dafür brauchen wir Ihre Heldenkräfte! 

Die Vielfaltmenü GmbH bietet ein besonderes gastronomisches Konzept, das gezielt die Werte der Charta der Vielfalt unterstützt. Diese Initiative setzt sich für ein vorurteilsfreies Arbeitsumfeld ein, in dem Vielfalt in Unternehmen und Organisationen wertgeschätzt wird. Vielfaltmenü GmbH engagiert sich dafür, dass alle Mitarbeitenden – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer Herkunft, Religion, Behinderung, Alter oder sexueller Orientierung – mit Respekt und Anerkennung behandelt werden.